Urban Green Development (UGD) – masterclass Eetbaar Groen
Hoe pas je eetbaar groen toe in onze leefomgeving?
In de masterclass Eetbaar groen krijg je inzicht in de diverse vormen en systemen van eetbaar groen en leer je de basisprincipes van permacultuur en voedselbossen in te passen in de groene ruimte. Je doet kennis op over het ontwerpen en beheren van eetbaar groen, maar weet ook hoe je burgers en andere betrokkenen kunt betrekken bij de planvorming.
Doel
Je verkrijgt inzicht in de diverse vormen en systemen van eetbaar groen en leert de basisprincipes van permacultuur en voedselbossen in te passen in de groene ruimte.
Voor wie?
Je werkt in of voor de groene of technische sector en bent in het bezit van een:
- Mbo niveau 4 diploma of een niveau 4 werk- en denkniveau;
- Branche-diploma VHG;
- HBO (AD of bachelor) of universitair diploma.
Daarnaast ben je in staat om:
- Een presentatie te verzorgen met visuele ondersteuning;
- Rapportages en plannen te maken;
- Informatie te verzamelen uit diverse bronnen.
Voldoe je niet aan deze eisen en wil je toch deelnemen, neem dan contact op met levenlangontwikkelen@yuverta.nl.
Voorkennis
- Mbo niveau 4 diploma of een niveau 4 werk- en denkniveau
- Branche-diploma VHG
- HBO (AD of bachelor) of universitair diploma
Wat leer je?
Onder de tabbladen vind je een algemeen korte toelichting over de inhoud van de masterclass Eetbaar groen en een samenvatting van de gehele Topopleiding (de zes masterclasses).
Masterclass Eetbaar groen
Op dit moment zijn voedselbossen en andere vormen van eetbaar groen populair. Niet alleen in particuliere tuinen, maar juist ook in het openbaar groen. In deze masterclass krijg je inzicht in de diverse vormen en systemen van eetbaar groen en leer je de basisprincipes van het voedselbos in te passen in de groene ruimte. Je doet kennis op over het ontwerpen en beheren van eetbaar groen, maar weet ook hoe je burgers en andere betrokkenen kunt betrekken bij de planvorming.
In deze masterclass komen de volgende onderwerpen aan bod:
- Belang van eetbaar groen in de openbare ruimte, instellingen en tuinen;
- Permacultuur. Wat is permacultuur, hoe is het ontstaan en wat zijn de basisprincipes van een permacultuur ontwerp als grondlegger van het voedselbos.
- Diverse systemen en mogelijkheden (voedselbos, stadslandbouw, eetbare planten, kruiden);
- Toepasbaarheid in diverse situaties en toegepaste plantenkennis;
- Beheermogelijkheden (in samenhang met participatie);
- Excursies: bezoek aan diverse projecten, zoals voedselbossen en ander eetbaar groen in stedelijke gebieden.
Yuverta Leven Lang Ontwikkelen en de Hotspot Groene Leefbare Stad verzorgt deze masterclass in samenwerking met voedselboswachter Kaat Biesemans-Hoogewijs.
Boeken
- Voedselbosrand, Madelon Oostwoud
Topopleiding UGD
Tijdens de masterclasses benader je de opgave van het vergroenen van onze leefomgeving door verschillende kijkbrillen, zoals biodiversiteit, klimaatadaptatie, eetbaar groen, het vergroenen van gebouwen en de sociale aspecten van groen.
Hierdoor ben je in staat om bewuste en toekomstgerichte keuzes te maken voor de realisatie en het beheer van groen en deze breed te onderbouwen.
Bovendien weet je hoe je kunt aansluiten bij de Sustainable Development Goals (SDG’s, werelddoelen voor duurzame ontwikkeling), die zijn vastgesteld door de Verenigde Naties. Door overheidsinstanties en grote bedrijven wordt hier steeds vaker om gevraagd.
Deze masterclass Eetbaar Groen is onderdeel van de topopleiding Urban Green Development. Deze bestaat uit 6 verschillende thema’s en zal in verschillende masterclasses aan bod komen. Hieronder kun je doorklikken naar de betreffende topopleiding of de andere masterclasses:
- Topopleiding Urban Green Development
- Biodiversiteit 1: stedelijk groen en ecologisch beheer
- Biodiversiteit 2: bodemleven en aquatische ecologie
- Sociale waarden van groen en trends binnen het groen
- Klimaatadaptatie
- Eetbaar groen
- Het groene, circulaire gebouw
De topopleiding Urban Green Development wordt uitgevoerd in samenwerking met de Groene Hotspot Houten en het practoraat Groene Leefbare Stad.
Opbouw, werkwijze en leerroute
Deze masterclass is onderdeel van de Topopleiding Urban Green Development (UGD). Je kunt ervoor kiezen om de gehele opleiding te volgen of deel te nemen aan de afzonderlijke masterclasses. De masterclasses duren elk 4 dagen. Wanneer je ervoor kiest om de gehele opleiding Urban Green Development te volgen, neem je deel aan alle masterclasses, excursies en opdrachten die daarbij behoren. Ondertussen werk je onder begeleiding van een coach aan je examenopdracht, die van toepassing is op de organisatie waarvoor je werkt.
Instappen kan je bij de aanvang van elke masterclass.
Je doet kennis op van principes van biodiversiteit, circulair denken, eetbaar groen, het vergroenen van gebouwen en de sociale aspecten van groen.
Bijzonderheden
Deze masterclass is onderdeel van de topopleiding Urban Green Development. Je kunt ervoor kiezen om de gehele opleiding te volgen of deel te nemen aan de afzonderlijke masterclasses. De masterclasses duren elk 4 dagen.
Afronding en vervolg
Aan het eind van deze masterclass ontvang je een verklaring van deelname namens Yuverta LLO.
*Wanneer je deelneemt aan de gehele topopleiding, vindt er aan het eind van de opleiding een examen plaats. Indien je hiervoor slaagt, ontvang je een getuigschrift namens Yuverta LLO.
Vervolg
Wil je meer weten over de Topopleiding Urban Green Development of over een van de andere masterclasses? Klik onder het kopje ‘Wat leer je’ op deze pagina op de Topopleiding UGD of gewenste masterclass.
Krijg direct opleidingsadvies
Onze adviseurs helpen je graag met persoonlijk advies, bijvoorbeeld over welke opleiding of training het beste bij je doelstelling past.
Meer weten over de Urban Green Development (UGD) – masterclass Eetbaar Groen?
Wil jij aan de slag als met Urban Green Development? Download of bekijk dan nu de brochure. Onze brochure biedt uitgebreide informatie over onze opleiding, zodat jij de juiste keuze kunt maken die past bij jouw doelstellingen.
Mocht je nog vragen hebben, dan staan onze deskundige adviseurs voor je klaar om je persoonlijk advies te geven. Zij helpen je graag bij het vinden van de perfecte opleiding of training die jouw carrière in de groene sector naar een hoger niveau tilt.
Referenties en ervaringen uit de praktijk
‘Met de kennis die ik nu heb, kan ik in allerlei gezelschappen uitleggen wat ik bedoel en waarom dit waardevol is voor klimaatadaptatie en vergelijkbare thema’s. Mijn communicatie met klanten verloopt nu beter. Ik merk dat mijn kennis fors is gegroeid'.
Arno de Jong
Ecologisch Hovenier
‘Dat vuur voor groen en natuur zit in mij; de studie heeft dit vuur verder aangewakkerd, zodat ik mijn overtuiging en mijn ideeën nu beter kan overbrengen.’
Tim Salet
Medewerker Natuurhuisje.nl
“De topopleiding UGD sloot inhoudelijk precies aan op wat ik nodig had als beleidsadviseur klimaatadaptie en biodiversiteit.”
Martine Niks-Cuijten
Beleidsadviseur klimaatadaptie en biodiversiteit Gemeente Laarbeek
Startdata
| Naam + locatie | Beschrijving | Prijs | Inschrijven |
|---|---|---|---|
| Urban Green Development (UGD) – masterclass Eetbaar Groen – 9 april 2025 – Houten | 09-04-2025 - 09:00 tot 16:00 uur | €1.145,00 |
Staat je gewenste startdatum of locatie er niet tussen? Schrijf je in voor de wachtlijst of neem contact op.
Gerelateerde opleidingen
Urban Green Development (UGD) – topopleiding
In de topopleiding UGD leer je met een toekomstgerichte blik naar de leefomgeving kijken waarin groen en water een belangrijke rol spelen. Je weet hoe je kunt aansluiten bij de Sustainable Development Goals (SDG's).
Urban Green Development (UGD) – masterclass Biodiversiteit 1: stedelijk groen en ecologisch beheer
In de UGD - masterclass Biodiversiteit krijg je inzicht in ecologische processen en principes van biodiversiteit die van belang zijn voor natuurlijk groenbeheer. Je kunt hierdoor bewuste keuzes maken voor de realisatie en het beheer van groen.
Urban Green Development (UGD) – masterclass Het groene, circulaire gebouw
In de masterclass Het groene, circulaire gebouw krijg je antwoorden op de vraag: "Wat kun je allemaal in, op of aan een gebouw doen om het te vergroenen?" Groene gebouwen zien er aantrekkelijk uit en leveren ook voordelen op voor mens en milieu.